Рамадан,которыйпродлитсямесяц,вот——вотзакончится,иснетерпениемждётИдаль(Фитр!

молиться

Чрезвычайноважнаядатависламскомкалендаре,ИдальФитр——впереводесарабского«праздникразрывапоста»——отмечаетсямусульманамивовсеммире,таккакотмечаетконецРамаданаисигнализируетоначалеШаввалямесяцвлунномисламскомкалендаре)。

ОбычноерасписаниебольшинствамусульманвовремяИдпочтитакоеже。Семьиобычноначинаютденьсраннегопробужденияиутреннихмолитввсвоемдомеиливблизлежащеймечети。

Традиции

Затемследуетобеденныйперерывсдрузьямиисемьей,чтобыподуматьопрошедшеммесяцеРамадан。Такжепринятообмениватьсяподаркамисвашимиблизкимиипожертвоватьменееудачливымвэтовремя。И,конечноже,взаимноблагословляютдругдруга«ИдМубарак»,чтоозначает«счастливыйИд。”

Мусульманетрадиционнопросятпрощенияусвоихстаршихзалюбыепроступки,совершенныевтечениегода。Большепосещенийделают,чтобыувидетьродственниковидрузей,гдеждутдомашниепраздники。

Праздникгурманов

Идаль(Фитрозначаетновыеначинания,исчитаетсяблагоприятнымсъестьчто——нибудьсладкое,чтобыдатьстартсвятомудню,отсюдаиназваниеМитхиИд。Вот некоторые специальные десерты Ид。

Севайя——снамыйособенныйдесерт,которымнаслаждаютсявовремяэтогофестиваля。Существуетдвавидадесертовсевайян,которыеширокоготовятсявэтотдень——молочнаяиболееплотнаяверсиясевайяникимамисевайянс——ухаяверсия。Людиначинаютготовитьэтидесертызаночьдобольшогодня,неудивительно,чтовкусэтогоудивительногосладкоговосхитителен。

ДатыимеютособоезначениевовремясвященногомесяцаРамзан。Большинстволюдейнарушаютсвоюрозуилибыстро,съедаяфиники。Фактически,большинствуизнихнравитсяготовитьтрадиционнуюкхаджур-ка-халву、чтобыотпраздноватьэтиновыеначинания。,чВсетовамнужно,этофиникибезкосточек,молоко,сахарнаяпудра,топленоемасло,орехикешьюипорошокэлайчи,чтобысделатьэтотроскошныйдесерт。

НаэтойнотеГейтельхотелбыпожелатьвсеммусульманамИдМубарака,ипустьАллахблагословитвассчастьемиукраситвашдомтепломимиром。